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TOP HOTEL AUSGABE 4/2010

Die Top-Themen dieser Ausgabe


 

Regent Hotel BerlinKissenschlacht inklusive 
Anonymer Luxushoteltest im Regent Berlin

Konstruktive Kritik gehört zum journalistischen Credo von Tophotel. Nobeldomizile, die sich als hochpreisige Repräsentanten der Spitzenhotellerie betrachten und für die Branche gewissermaßen Vorbildfunktion haben, stehen im Mittelpunkt des anonymen Luxushoteltests. Aktuell besucht wurde das Regent Hotel Berlin, das Tophotel bereits im Jahr 2001 unter die Lupe nahm, als es noch als Four Seasons firmierte.
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ITBAdieu Tristesse – Positive Signale von der ITB

Weltweite Wirtschaftskrise? Aus der Sicht internationaler Hotelketten ist die längst Schnee von gestern! »Expansion« lautete der Schlachtruf auf der diesjährigen Internationalen Tourismus-Börse in Berlin.
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Treugast: 2009 war kein gutes Jahr

Das »Trendgutachten Hospitality 2010 / 2011« der Treugast zeigt: Viele Hotels sind infolge der ­Finanzkrise in Schwierigkeiten geraten. Der neue, niedrigere Mehrwertsteuersatz kann ihre Lage aber verbessern: wenn sie die so gewonnenen
finanziellen Mittel effizient und nachhaltig einsetzen

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Patrizia Merchioretti Das Energiebündel

Im Herbst 2010 wählten die Tophotel-Leserinnen und -Leser Patrizia Merchioretti aus dem Hotel ­Colosseo im Europa-Park Rust zur »Tophotel Beauty 2009«. Die private Seite der 24-Jährigen ­beleuchtet jetzt Autor und Fotograf Dirk Holst, der die Hotelfachfrau in Heitersheim besuchte.
                       
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Crowne Plaza Kopenhagen Grün kalkuliert

Gleich eine ganze Batterie an wegweisenden umwelt- und energietechnischen Lösungen kommt in dem ersten CO2-neutralen Hotel Dänemarks zum Einsatz: Die Fassade ist die derzeit größte Solar-Anlage Skandinaviens, das Kühl- und Heizsystem reduziert den Energieverbrauch um bis zu 90 Prozent und die in den Bädern ausliegenden Zahnbürsten können nach Gebrauch kompostiert werden
 

Bananen-Curry Bananen-Curry & Eisbeer-Baby


In diesem Monat stellt Schöller Direct vor: Bananen-Curry & Eisbeer-Baby

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Jack Melon Jack Melon

Fein ausgewogener Frühlingsdrink zur Rhabarber-Saison

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Der Heftinhalt in Kürze

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